Chế độ dinh dưỡng dành cho người suy giảm chức năng gan

Chế độ dinh dưỡng dành cho người suy giảm chức năng gan

menu

  Những người có nguy cơ hoặc đang bị suy giảm chức năng gan cần có một chế độ dinh dưỡng phù hợp nếu muốn nhanh chóng cải thiện bệnh. Đây là một bệnh lý nguy hiểm mà mỗi chúng ta cần phòng tránh, tự trang bị kiến thức để bảo vệ mình.

Gan là một bộ phận quan trọng trong cơ thể con người, nắm vai trò chủ chốt trong vấn đề tiêu hóa. Khi gan không khỏe có thể gây nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

Suy giảm chức năng gan là gì?

Tìm hiểu suy giảm chức năng gan là gì?

  Gan được biết đến như bộ phận giúp cơ thể đào thải chất độc ra bên ngoài, phụ trách nghiệm vụ quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa chất béo hiệu quả. Khi gan phải liên tục đào thải chất độc, gây hoạt quá tải dễ tăng khả năng suy giảm chức năng gan.

Gan ở trong cơ thể người, nhưng vẫn có khả năng bị virus, vi khuẩn tấn công bằng nhiều đường. Từ đó có thể là nguyên nhân gây bệnh ở gan.

Phương pháp xét nghiệm máu là cách nhanh nhất giúp bạn kiểm tra chức năng gan đang hoạt động bình thường hay không. Khi gan suy yếu, bạn có thể mắc các bệnh phổ biến về gan như: xơ gan, viêm gan hoặc thậm chí ung thư gan.

Nên kiêng gì khi suy giảm chức năng gan?

Để cải thiện chức năng gan, bạn nên tránh xa những loại thực phẩm sau:

Suy giảm chức năng gan cần kiêng gì?
thực phẩm không tốt cho gan
  • Thức uống chứa cồn:

Người suy giảm chức năng gan nên kiêng rượu, bia những đồ uống có cồn này gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động của gan. Người bệnh muốn cải thiện không nên động tới những loại nước này dù là ít một.

  • Các loại gia vị

Người bị suy giảm chức năng gan nên hạn chế ăn các loại thực phẩm được tẩm ướp nhiều gia vị hoặc những món ăn quá mặn. Gan sẽ phải hoạt động để lọc các loại thức ăn này nhiều hơn và điều đó là không tốt.

Lượng muối nên được cân bằng không nên lạm dụng gây nhiều vấn đề cho sức khỏe trong đó có gan. Nạp quá nhiều muối khiến cơ thể tăng khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Đường cũng nên được sử dụng cân đối, nếu không muốn bị tăng khả năng mắc béo phì và làm gan tổn thương. Các loại bánh kẹo nhiều đường nên hạn chế ăn.

  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Các món ăn nhiều dầu mỡ như khi được chiên nấu rất có sức hấp dẫn với vị giác. Tuy nhiên lại có hại với gan, vì thực phẩm chiên ở nhiệt độ cao, chiên lâu và có thể tẩm nhiều gia vị có thể sinh ra các hoạt chất hình thành ung thư trong cơ thể. Gan làm hoạt động đào thải chất động, nếu cơ thể nạp quá nhiều và thường chuyên bộ phận này sẽ bị quá tải.

  • Các loại thuốc giảm cơn đau

Các loại thuốc giảm đau giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn, nhưng nên sử dụng  có liều lượng. Tránh lạm dụng khiến gan bị ảnh hưởng xấu, cụ thể là trong những loại thuốc này chứa acetaminophen làm hại gan.

  • Các loại thịt đỏ:

Người bị suy giảm chức năng gan nên hạn chế ăn thịt đỏ, bởi trong loại thịt này chứa nhiều protein. Khi nạp quá nhiều lượng protein vào cơ thể, gan sẽ không kịp chuyển hóa dưỡng chất này. Khi không được chuyển hóa, protein tích tụ khiến nhiều bộ phận trong cơ thể bị ảnh hưởng (gan, não).

Những thực phẩm tốt cho chức năng gan nên sử dụng

thực phẩm tốt cho gan

  Bên cạnh việc kiêng, hạn chế ăn uống những thực phẩm như trên, người muốn cải thiện chức năng gan nên bổ sung những loại thực phẩm sau:

  • Thức uống tốt cho gan

Nên sử dụng những loại nước uống thanh lọc, giải độc, mát gan như : nước lọc, nước trà đen kết hợp cùng trà xanh, nước đỗ đen rang, nước gạo lứt rang, các loại nước ép trái cây,…

Những loại nước này đều rất tốt cho gan (làm mát, giải độc) và bổ sung lượng dưỡng chất, vitamin dồi dào cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng các loại đồ uống này một cách cân bằng, thay phiên để cơ thể hấp thụ đủ dưỡng chất và không bị ngán.

Việc uống đủ nước mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và bảo vệ gan. Nếu bạn không có thời gian để chế biến các loại nước uống thì vẫn nên uống đủ nước lọc mỗi ngày.

  • Thực phẩm cải thiện tốt cho gan

Bạn có thể tham khảo một số loại thực phẩm tốt cho gan như:

+ Các loại cá giàu omega 3, 6: giúp giảm viêm và giảm khả năng mắc các bệnh về tim mạch, giải phóng các chất béo không gây tích tụ trong cơ thể.

+ Dầu oliu: Tốt cho men gan và giải phóng chất béo trong gan khi dùng thường xuyên với liều lượng vừa đủ (6.5 ml mỗi ngày)

+ Hạt: Giúp cải thiện mem gan tốt nhờ giàu vitamin và chất xơ, nguồn dinh dưỡng dồi dào.

+ Cháo đậu xanh: Làm mát gan, giải nhiệt và giải độc cho cơ thể rất hiệu quả.

+ Trái cây: nho, bưởi, việt quất, … là những loại trái cây tốt cho người bị suy giảm chức năng gan bởi nhiều loại dưỡng chất.

Thực phẩm chức năng bổ gan

Thực phẩm cải thiện tốt cho gan
Thực phẩm tốt cho gan

  Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm tốt cho người bệnh gan nên được bổ sung và cơ thể. Những loại thực phẩm chức năng bổ gan bạn muốn dùng có thể tham khảo ý kiếm bác sĩ, tìm địa chỉ uy tín để mua hàng.

Những sản phẩm này nên có nguồn gốc từ thảo dược nhiên nhiên để đảm bảo tính an toàn cũng như đem lại hiệu quả tích cực.

Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể con người, mỗi chúng ta cần bảo vệ chính mình bằng cách không để bị suy giảm chức năng gan. Qua tham khảo bài viết, mong rằng bạn sẽ có chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bản thân để bảo vệ gan hoạt động tốt!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *